綠色食品概念

    綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，實行全程質(zhì)量控制，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)并使用專用標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品及加工品�！　【G色食品實施“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。在綠色食品生產(chǎn)、加工、包裝、儲運(yùn)過程中，通過嚴(yán)密監(jiān)測、控制和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。科學(xué)合理地使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、添加劑等投入品、嚴(yán)格防范有毒、有害物質(zhì)對農(nóng)產(chǎn)品及食品加工各個環(huán)節(jié)的污染，確保環(huán)境和產(chǎn)品安全。　　綠色食品標(biāo)準(zhǔn)以國際食品法典委員會（CAC）標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，參照發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)制定，總體達(dá)到國際先進(jìn)水平。 　　綠色食品標(biāo)志是中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標(biāo)局注冊的質(zhì)量證明商標(biāo)，用以證明綠色食品無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)特征。它包括綠色食品標(biāo)志圖形、中文“綠色食品”、英文“GREEN FOOD”及中英文與圖形組合共四種形式。