有機(jī)食品認(rèn)證，一般經(jīng)過如下程序：

1、申請者向認(rèn)證中心提出正式申請，填寫申請表和交納申請費(fèi)。

2、認(rèn)證中心核定費(fèi)用預(yù)算并制定初步的檢查計(jì)劃。

3、申請者交納申請費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用，與認(rèn)證中心簽定認(rèn)證檢查合同，填寫有關(guān)情況調(diào)查表并準(zhǔn)備相關(guān)材料。

4、認(rèn)證中心對材料進(jìn)行初審并對申請者進(jìn)行綜合審查。

5、實(shí)地檢查評估。認(rèn)證中心在確定申請者已經(jīng)交納頒證所需的各項(xiàng)費(fèi)用后，派出經(jīng)認(rèn)證中心認(rèn)可的檢查員，依據(jù)《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》，對申請者的產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實(shí)地檢查評估，必要時(shí)需對土壤、產(chǎn)品取樣檢測。

6、編寫檢查報(bào)告。檢查員完成檢查后，編寫產(chǎn)地、加工廠、貿(mào)易檢查報(bào)告。

7、綜合審查評估意見。認(rèn)證中心根據(jù)申請者提供的調(diào)查表、相關(guān)材料和檢查員的檢查報(bào)告進(jìn)行審查評估，編制頒證評估表，提出評估意見提交頒證委員會(huì)審議。

8、頒證委員會(huì)決議。頒證委員會(huì)對申請者的基本情況調(diào)查表、檢查員的檢查報(bào)告和認(rèn)證中心的評估意見等材料進(jìn)行全面審查，作出是否頒發(fā)有機(jī)食品證書的決定。

9、頒發(fā)證書。根據(jù)頒證委員會(huì)決議，向符合條件的申請者頒發(fā)證書。獲證申請者在領(lǐng)取證書前，需對檢查員報(bào)告進(jìn)行核實(shí)蓋章，獲有條件頒證申請者要按認(rèn)證中心提出的意見進(jìn)行改進(jìn)做出書面承諾。

10、有機(jī)食品標(biāo)志的使用。根據(jù)有機(jī)食品證書和《有機(jī)食品標(biāo)志管理章程》，辦理有機(jī)標(biāo)志的使用手續(xù)。